皆さん、こんにちは！
デュッカ仙台駅前では、今日から宮城県の慶長遣欧使節出帆400年記念事業とタイアップしたイベントを開催します。
27日（月）から始まる、宮城県の『メキシコ･キューバウィーク』に合わせ、オススメ料理をご提供致します。
南米は植民地時代、ヨーロッパ文化の影響を色濃く受けたこともあり、料理にもそれが顕著に見られます。メキシコ料理も例外ではなく、スペイン料理の特徴が見られるものが多くあります。
こちらがメニュー。ちょびっとだけご紹介。
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●チップス＆サルサ 480円
ド定番！ディップをチップスにたっぷりつけて。
コロナビールが飲みたくなるなる♪
●ムール貝のテキーラ蒸し 750円
ワイン蒸し？いやいやコチラはガッツリテキーラで蒸しますよ。
でも、ご安心を。アルコールはしっかり飛ばしますので、
お酒が強くない方も美味しく召し上がれます。
●ケサディアス 680円
いわずと知れたメキシコ料理の一品。
トルティーヤという穀物原料の薄い生地にチーズなどを挟んで焼き上げました。
熱々をどうぞ。
●県産森林鶏のハニーマスタードソース 880円
ビタミンを豊富に含んだ森林鶏と彩り野菜をメキシコ風にアレンジ。アミーゴ！
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見事メキシコっぽいメニューが出揃いました！
キューバ･メキシコウィークの期間は、1/27～2/2まで。
お待ちしております～！！
ではまた。ぐらっつぇ！！
デュッカ仙台駅前では、今日から宮城県の慶長遣欧使節出帆400年記念事業とタイアップしたイベントを開催します。
27日（月）から始まる、宮城県の『メキシコ･キューバウィーク』に合わせ、オススメ料理をご提供致します。
南米は植民地時代、ヨーロッパ文化の影響を色濃く受けたこともあり、料理にもそれが顕著に見られます。メキシコ料理も例外ではなく、スペイン料理の特徴が見られるものが多くあります。
こちらがメニュー。ちょびっとだけご紹介。
●チップス＆サルサ 480円
ド定番！ディップをチップスにたっぷりつけて。
コロナビールが飲みたくなるなる♪
●ムール貝のテキーラ蒸し 750円
ワイン蒸し？いやいやコチラはガッツリテキーラで蒸しますよ。
でも、ご安心を。アルコールはしっかり飛ばしますので、
お酒が強くない方も美味しく召し上がれます。
●ケサディアス 680円
いわずと知れたメキシコ料理の一品。
トルティーヤという穀物原料の薄い生地にチーズなどを挟んで焼き上げました。
熱々をどうぞ。
●県産森林鶏のハニーマスタードソース 880円
ビタミンを豊富に含んだ森林鶏と彩り野菜をメキシコ風にアレンジ。アミーゴ！
見事メキシコっぽいメニューが出揃いました！
キューバ･メキシコウィークの期間は、1/27～2/2まで。
お待ちしております～！！
ではまた。ぐらっつぇ！！